La Selecta Organica
AJI-NO-MOTO GLUTAMATO MONOSODICO
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ES EL SABOR SUSTANCIOSO PRESENTE EN DIVERSOS ALIMENTOS TALES COMO LOS QUESOS, EL TOMATE Y LAS CARNES . UNA DE LAS FUENTES PRINCIPALES DEL SABOR UMAMI ES EL GLUTAMATO MONOSODICO SIENDO ESTE UNO DE LOS AMINOACIDOS MAS ABUNDANTES EN LA NATURALEZA.
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